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Abendessen im Stil einer Dinnerparty in Ihrem Halbpension-Ski-Chalet
Chalet-Service mit Halbpension / Catering
Ein Chaleturlaub mit Halbpension (oder „Catering“) ist ideal für Leute, die sich darauf konzentrieren möchten, Spaß zu haben und ihre Zeit auf der Piste optimal zu nutzen.
Und es ist mehr als nur eine einfache Halbpension - wenn Sie sich für eines unserer Skihütten entscheiden, sind täglich Frühstück und Nachmittagstee inbegriffen. An sechs Abenden werden Mahlzeiten für Sie bereitgestellt, sodass Sie ein lokales Restaurant oder Essen zum Mitnehmen probieren können an einem Abend.
Auch für die Kinder ist bestens gesorgt! Auf Wunsch bereiten Ihre Gastgeber für Kinder unter 12 Jahren einen Kindertee zu und servieren ihn. Kinder können sich auf hausgemachte Lieblingsgerichte und köstliche Puddings freuen … (Weitere Informationen finden Sie unter Familienskifahren)
„Das Chalet selbst ist wirklich gut ausgestattet, ausgestattet und komfortabel, aber es war der Service von Millie und Gino, der das Erlebnis wirklich auszeichnete. Die Qualität ihrer Küche hat alle unsere Erwartungen bei weitem übertroffen.“
– Loup Blanc 2022
„Ich möchte Tatiana besonders erwähnen. Ich habe im Laufe der Jahre viele, viele Chalet-Urlaube verbracht und sie gehört zu den besten Chalet-Gastgebern, denen ich je begegnet bin.”
– Matisse Bas 2022
Was zu erwarten ist…
Frühstück
Der Duft von Kaffee am Morgen lockt Sie an den Frühstückstisch, wo Sie täglich frische Baguettes, Marmeladen und Butter sowie Joghurts, Müsli, Fruchtsäfte und englischen Tee finden.
An vier Morgen bereitet Ihnen unser Team ein herzhaftes, warmes Frühstück zu. An den Selbstbedienungsmorgen werden frische Croissants und Pain au Chocolats zu Ihren Morgenbaguettes geliefert. Wenn Sie Ihren 5-Tag-Bedarf im Auge behalten möchten, steht Ihnen eine Obstschale zur Verfügung – bedienen Sie sich!
Mittagszeit
Das Mittagessen ist in unseren Ferien nicht inbegriffen (da Sie auf der Piste sind!), Aber wenn Sie ein Lunchpaket möchten, können Sie dieses für ein paar Euro bestellen und mitnehmen. Fragen Sie einfach Ihren Chalet-Gastgeber nach Einzelheiten, wenn Sie ankommen. Unsere Lieblingspicknickplätze sind:
- Top of Signal Sessellift (Moriond)
- Spitze von Biollay / Plantrey (1850)
- Indiens Piste in den Tipis (Moriond)
- Spitze der Olympischen Spiele (Meribel)
Nachmittagstee
Nachdem Sie den ganzen Tag über den Berg gesaust sind, verspüren Sie bei der Rückkehr zum Chalet vielleicht ein wenig Hunger, und das ist auf jeden Fall eine Belohnung wert!
Sie finden bei uns frisches Baguette, Butter und Marmelade sowie etwas Süßes zum Knabbern wie Kekse oder Kuchen. Gönnen Sie sich eine Tasse echten englischen Tee oder Filterkaffee. Alles wird auf dem Tisch bereitgelegt und wartet darauf, von Ihnen angepackt zu werden (stellen Sie nur sicher, dass Sie genug für Ihre Freunde übrig lassen!)
Abendessen
Unsere Chalet-Gastgeber erledigen die ganze harte Arbeit für Sie, damit Sie Ihre Zeit auf den Pisten optimal nutzen können. Sie bereiten an fünf Abenden während Ihres Aufenthalts ein köstliches Abendessen im Dinner-Party-Stil zu, kochen es und servieren es, damit Sie sich am Tisch entspannen können und keinen Finger rühren müssen!
Unbegrenzter Wein (Auswahl an Rot, Weiß und Rosé) wird während des Essens serviert und Sie beenden mit Kaffee und Tee im Wohnzimmer, während sich Ihre Gastgeber um den Abwasch kümmern!
Raclette Nacht
An einem Abend in der Woche hinterlassen Ihre Gastgeber alles, was Sie für ein traditionelles Raclette benötigen - ein verwöhnender alpiner Genuss, auf den kein Skiurlaub verzichten sollte! Sie haben alle Geräte und Zutaten - Raclette-Käse, geschnittenes Fleisch, Salat, Kartoffeln (und Wein!) - für eine Party nach Savoyer Art! Das Dessert wird auch für Sie übrig bleiben und Ihre Gastgeber werden Ihnen im Voraus zeigen, wie die Maschine funktioniert. Bitte zögern Sie nicht zu fragen, wenn Sie Fragen zu diesem Service haben.
Flaggschiff Chalet Service
In Chalet Loup Blanc, fügen wir ein wenig Glanz mit zusätzlichen Details hinzu, um Ihren Urlaub zu etwas ganz Besonderem zu machen:
- Pre-Dinner sprudelnd
- Verbesserte Weinauswahl
- Abendessen mit Käseplatte (an fünf Abenden)
Beispielmenüs
Erbsen-Muskat-Suppe
Savoyer Tartiflette serviert mit Salat
Karamellisierte Apfel Tarte Tatin
-
Rote-Bete-Ricotta-Crostini
Zitronen- und Sesamlachs, Kartoffelpüree, Lauch
Vanille-Käsekuchen mit Beerencoulis
-
Gewürzte Karottensuppe
Konfitierte Entenkeule, Linsen, Wirsing
Aprikosen-Zimt-Brot-Butter-Pudding
Trinken
Zu Ihrer Mahlzeit haben wir einen schönen, leicht zu trinkenden Rot- und Weißwein ausgewählt, der während des gesamten Abendessens serviert wird. In unserem Flaggschiff-Chalet Loup Blanc bieten wir eine Auswahl an erstklassigen Weinen sowie sprudelndes Pre-Dinner.
Unsere Chalets haben eine Honesty Bar mit Bier und Mixern / alkoholfreien Getränken sowie einigen Snacks für den Fall, dass Sie Hunger verspüren. Gerne können Sie Ihre eigenen Getränke und Spirituosen über "Duty Free" oder den örtlichen Supermarkt in das Chalet bringen.
Für Kinder
Für unsere kleinsten Gäste bieten wir an fünf Abenden eine herzhafte und gesunde Frühmahlzeit an, damit die Großen später am Abend beim Essen entspannen können.
Auf der Speisekarte stehen Familienfavoriten mit dem Ziel, einige der wichtigsten fünf am Tag (sowie einige Leckereien zum Nachtisch!) Zu bieten. In der Raclette Night können Kinder gerne mitmachen, oder unsere Gastgeber können etwas hinterlassen einfach zu servieren, wenn Sie es vorziehen.
Wenn Ihr Kind spezielle Ernährungsbedürfnisse hat, teilen Sie uns dies bitte vor Ihrer Ankunft mit. Kindertee wird mit einem Glas Milch, Fruchtsaft oder unserem schönen Bergwasser serviert.
Für jüngere Babys können unsere Gastgeber Obst oder Gemüse zaubern. Lassen Sie es uns einfach im Voraus wissen. Formelmilch und Gläser mit Babynahrung sind in unserem örtlichen Supermarkt erhältlich.
Diätetische Anforderungen
Wir kümmern uns gerne um Vegetarier sowie unsere Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten ohne zusätzliche Kosten.
Wir bitten Sie, uns vor Ihrer Ankunft so viele Informationen wie möglich mitzuteilen, damit wir sicherstellen können, dass unsere Gastgeber ihre Speisekarte entsprechend anpassen können. Dies können Sie per E-Mail direkt an unser Büro oder über unser Online-Buchungssystem tun.
Ruhetag der Gastgeber
Unsere Chalet-Gastgeber haben Mitte der Woche frei. An zwei Morgen erhalten Sie Brot zum Chalet geliefert und können sich beim Frühstück bedienen (Ihr Gastgeber zeigt Ihnen, wo Sie alles finden). Sie lassen auch Ihren Nachmittagstee ausgelegt und bereit, sich bei Ihrer Rückkehr zu helfen.
An einem Abend bieten wir alles, was Sie für eine Raclette-Nacht benötigen (siehe oben), und an einem Abend haben Sie die Möglichkeit, ein lokales Restaurant zu besuchen oder ein Essen zum Mitnehmen zu bestellen. In La Tania und Le Praz haben Sie alles von Pizzerien bis hin zu Restaurants mit Michelin-Sternen zur Auswahl.
Ihre Gastgeber stehen Ihnen daher an fünf Vormittagen und fünf Abenden Ihres wöchentlichen Aufenthalts in Ihrem Chalet zur Verfügung.